[笔趣阁]:bqge. cc 一秒记住！
东京银座的深秋，银杏叶铺满街道时，忆仙居全球研发中心的玻璃幕墙内，正进行着一场激烈的"味觉革命"。林小溪站在中央操作台旁，看着法国主厨朱丽叶将打发的奶油缓缓注入青瓷碗里的麻婆豆腐，眉头微微皱起。
"豆腐的嫩度足够，但辣味和奶香味的平衡..."她用银匙舀起一勺，在舌尖细细品味，"像是穿着和服跳弗朗明戈，别扭但有意外的张力。"
朱丽叶摘下白色厨师帽，露出一头利落的金色短发："可我们需要的正是这种张力！您看纽约时报昨天的评论——'忆仙居的麻婆豆腐像一场东方哲学课，而我们需要的是能在地铁上吃完的摇滚辣汉堡。'"
操作台另一端，川菜大师张师傅重重放下手中的铜勺："胡闹！麻婆豆腐要是加奶油，那跟把鱼香肉丝裹进可颂面包有什么区别？"他腰间的牛皮围裙上还沾着辣椒碎，那是今早调试新辣度时留下的痕迹。
会议室的气氛瞬间凝固。林小溪目光扫过全息屏幕上闪烁的各国食客反馈：北美地区的年轻群体渴望"刺激味蕾的新鲜体验"，而欧洲中老年客群更注重"传统风味的正宗性"。这种两极化的需求，像两条拔河的绳索，正考验着忆仙居的创新尺度。
"不如试试分子料理？"负责科技研发的林浩突然开口，他调出一段视频，只见液态的小笼包汤汁在低温下凝成透明珠粒，"我们可以把担担面的红油做成可食用胶囊，顾客咬开时能感受到爆浆的快感。"
张师傅的胡子抖了抖："这...这不是把老祖宗的手艺变成变戏法了吗？"
林小溪却若有所思地拿起一颗透明珠粒，阳光透过珠体，折射出微弱的红油光泽。她想起穿越初期在牛家村的夜晚，用山泉水磨豆浆时，豆乳表面泛起的细腻泡沫——那时的食物没有任何科技加持，却充满着土地与双手的温度。
"创新不是颠覆，而是让传统长出新的根系。"她突然开口，从橱柜里取出一套景德镇青花餐具，"还记得去年在敦煌分店推出的'反弹琵琶胡麻饼'吗？用骆驼奶和面，撒上当地的锁阳蜜，既有丝路风情，又保留了胡麻的原香。"
王大牛从食材冷藏柜里取出一盒真空包装的食材："这是非洲分店送来的猴面包树果实，果肉酸甜带点涩味，或许可以用来做改良版的糖醋排骨？"他指尖划过果实表面粗糙的纹路，想起上个月在肯尼亚看望慈善基金会资助的儿童时，孩子们争抢着用手抓食改良版炒饭的场景。
林小溪眼睛一亮，接过果实切开，淡粉色的果肉散发出类似百香果的香气。她转身从调料架上取下四川保宁醋和云南古法红糖，突然又停住，转而拿起一瓶日本味淋："如果用味淋代替部分糖浆，再加入少许埃塞俄比亚的长胡椒粉..."
Ⓑ 𝑸 𝙂e . c c