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"食医斋"开业的第一天，天还未亮，店门口已经排起了长队。门前的金银花架上，晨露未干，花香四溢。
"师父，您看，"李玉竹指着门外的人群，"来了好多达官显贵。"
苏青柠站在二楼雅间，透过窗棂望向街道。只见各色华服车马络绎不绝，有穿着锦袍的富商，也有着素衣的文人。
"临安果然是繁华之地，"她轻声感叹，"老孙，让大家准备好，要让临安城的人看看，什么是真正的'汴京味道'。"
店内早已布置妥当。一楼是大堂，摆设着檀木桌椅，古色古香。二楼分成数间雅室，每间都有不同的主题。最特别的是临窗的"品茗轩"，专门用来品茶论道。
"苏掌柜，"一个小厮跑来报告，"沈家的玉茗小姐来了，还带来了一批上好的明前龙井。"
"快请进来，"苏青柠吩咐，"就在品茗轩。"
玉茗带着丫鬟上楼，怀中抱着一个紫砂茶罐："姐姐，这是我们沈家最好的龙井，专门为今天准备的。"
"正好，"苏青柠接过茶罐，"我也准备了一些新点心，等会让大家一起品尝。"
就在这时，楼下传来一阵骚动。只见一位穿着华服的老者在众人簇拥下走进店来。
"是杭州知府！"玉茗低声说。
"有趣，"苏青柠微微一笑，"看来这临安城的达官显贵，都想来见识见识啊。玉茗，陪我下去迎客。"
大堂里已经座无虚席。知府大人在上首落座，苏青柠亲自上前奉茶。
"久闻苏供奉的'食医斋'独具特色，"知府品了一口茶，赞道，"光是这茶的香气，就不同凡响啊。"
"知府大人过奖，"苏青柠说，"这是沈家特供的明前龙井，我不过是在泡制时加了一味药材，可以安神静气。"
"哦？"知府来了兴趣，"莫非就是传说中的......"
"正是'养生茶'，"苏青柠解释，"每种茶都有其特性，配以适当的药材，既能增香，又能养生。"
就在这时，一个小厮匆匆跑来："掌柜的，外面有人说要挑战我们的厨艺！"
苏青柠往门口看去，只见一个身材魁梧的大汉站在那里，身后还跟着几个徒弟模样的年轻人。
"在下'醉仙楼'的钱大厨，"那人抱拳道，"听说苏供奉的手艺出神入化，特来讨教。"
堂内顿时一片哗然。醉仙楼是杭州最有名的酒楼之一，这钱大厨更是本地有名的厨师。
"有趣，"苏青柠轻声说，"既然是同行切磋，那就请钱大厨上二楼'品茗轩'一叙。"
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