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林若兰一人给了他们一根筷子，然后便将黄桃罐头放在桌子上，让他们按照顺序每人扎一块吃。
这时候，徐凤芹和由元香已经将蒸好的大包子从锅里拾到了高粱杆做的盖子上。
“建国！你咋捞这么多的河蚌？”
“先放一旁吧！等明儿个我捣碎了喂鸡！”
徐凤芹这会注意到，林建国手里的麻袋。
听到母亲这么说，林建国却是笑道：
“娘！我摸的这些河蚌可不是给鸡吃的！”
“是今晚咱们吃的！”
听到这话，徐凤芹顿时愣住了。
片刻之后，她才摇头道：
“谁吃这玩意？”
“嚼不动不说，还腥臊烂臭的！”
“村里人也就闹饥荒的时候吃过，现在谁还稀罕吃这玩意？”
由元香也走过来道：
“是啊！建国！”
“这玩意咋吃呢？”
“今天豆橛子包子蒸得不少，我看就别做它了，留着明喂鸡，还能下几个硬壳蛋！”
林建国则是笑着解释道：
“娘！婶子！”
“你们不用管了！”
“剩下的交给我就成了！”
“保管能做一道很可口的下酒菜！”
说完，他便让二牛过来，跟他一起开河蚌。
至于荷叶里包着的鱼虾，林建国让婉如把内脏去了，清洗干净。
很快，二十几个河蚌便被开完了。
有些遗憾的是，这么多的河蚌，居然一个珍珠都没有开出来。
林建国让招娣烧火，水开了之后，便将河蚌肉倒进去焯水。
大锅里倒了点白酒去腥！
等焯完水之后，关键的一部来了。
林建国让二牛找了两块光滑的石头，便颠起了河蚌的斧足！
这河蚌肉之所以嚼不动，关键就是这斧足太有韧劲！
所以，在做之前，一定要用工具将其砸烂！
众人看到林建国的做法，虽然心中有些不解，但还是照着做。
等到河蚌肉的斧足全都砸了一遍之后，林建国这才用刀切成碎块。
紧接着，他让二牛找石头在院子里垒了一个简易的长形灶台。
挑了几个大的河蚌壳放了上去。
等到生火之后，林建国在每个壳子里都加了一点花生油。
等油开后，他将切好的河蚌肉均匀放在每个河蚌壳里。
“二牛！你看着火！”
“别烤焦了！”
林建国吩咐一声，接着扭头朝着婉如道：
“你等将朝天椒剁碎，切点蒜末备用！”
说完之后，林建国便直接进了灶房。
这时候，王招娣已经将大锅重新刷了出来。
因为焯河蚌肉的缘故，招娣将这大锅刷了三遍！
林建国挖了一大勺荤油，放入锅中。
很快，伴随着“滋啦”声响，原先凝固的荤油直接化开了。
林建国将处理好的鱼虾撒上了一层面粉，然后便缓缓倒入锅中。
刹那间！
一股诱人的鲜香味便直接冒了出来。
加上院子里河蚌散发的味道，让众人情不自禁流下了口水……
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