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邓秀娟见她过来，好奇道：“拿了多少？”
程珍玉笑道：“九十文。”
邓秀娟笑道：“那没错，下个月手熟，拿得更多。”
程珍玉将新得竹签递过来，“真能换五十斤豆渣吗？”她是来恒荣祥才吃的豆渣，味道一般但顶饱。
看热闹的刘梅花惊讶道：“五十斤！”吃得俭省些，一个人一个月足够了。
邓秀娟数出三文钱交给程珍玉，解释道：“哪能白拿，拿签子换十文钱二十斤，没签子只有十五斤，足足五斤的差额呢。”
程珍玉知道邓秀娟不只和自己换，私下还和其他人换过，恒荣祥多是没家累的女工。
刘梅花奇道：“秀娟姐，这么多吃得完吗？”
邓秀娟不只给自家换，身后亲朋邻居一大堆，“还不够呢，不过今年冬天不必挨饿了，改天带你们去见识见识。”
邓秀娟领程珍玉出去见识的日子，排在五天后。
一大早程珍玉和两个同宿舍的小姐妹王春儿孟霞，换了衣裳，挎上小布包在店铺后头等着邓秀娟来接人。
不多时邓秀娟从店铺前头绕进来，对三人招手，“快快，走！”
程珍玉她们不似刘梅花等人还去东市盘桓过一圈，打从进城门开始直奔昭国坊，入目只见宽阔的街道和高大的坊墙，对长安热闹繁华只剩人多一个印象。
四人从侧门出来，门外等着两个挑着木桶竹筐的男人。
邓秀娟一句话略过，“我家里人，去五谷豆坊挑了豆渣就回去。”
四个女人手挽手走在前头，对程珍玉而言，这是她从入长安后，第一次踏出恒荣祥走出昭国坊，第一次以游览者的视角观察长安一角。
走了小半个时辰，六人小队终于到达第一站——胜业坊五谷豆坊。
邓秀娟传授一些不算经验的经验，“发工钱后几日，豆渣最是紧俏，不能来的太早也不能太晚。”
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