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两人并肩走着，孟谷秋将自己的想法告诉给了孟小平。
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孟小平细细听了之后，看向孟谷秋：“我倒是想着，这东西做起来如此麻烦，倒是不如我们再换一换？这么多鸡买回来，很多浪费的，咱们怎么处理啊？”
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“工人之间吃一点，其余的我再想想，总是有用处的。”孟谷秋微微叹了口气，“汪娘子与我说的，是要可以保存许久的，除了这些我当真是想不出来了。”
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若非是魔芋与面汤不许卖，也不会有这么大的麻烦。
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孟谷秋看着孟小平：“先试一试吧，今日剩下的那些一会儿我去给做了。”
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“我来帮你！”孟小平忙是笑着接道。
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孟谷秋挑眉，颇是感兴趣的打趣孟小平：“你好不容易与符了见面，不想与他多聊几句天么？”
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孟小平假意有些生气的扯了扯唇角：“您就别打趣我了！反正明日还要在一会儿，再说帮着您也用不了一晚上的时间......”
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孟谷秋颔首：“这倒也是。”
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只要将鸡肉处理好了，腌制好之后，挂起来风干，过两日之后蒸熟再风干即可。
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思及此，孟谷秋忽地皱了皱眉，他们也不能待在晋良县太久，只能暂时放在这儿让万掌柜看着了，待到两日后孟谷秋再过来一趟就是了。
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吃完晚饭之后，孟谷秋与孟小平继续回到了厨房，两人将鸡肉腌制好，冷藏之后，就挂在了院子里。
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万掌柜出来时候看见晾衣线上挂着鸡肉，人都傻眼了。
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“就这么放着就行？”万掌柜眨了眨眼睛。
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“这是冷藏过的，放两日即好。”孟谷秋笑着道。
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通常开酒楼的都会有一个放置冰块的地方，不过太慢了。
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是以孟谷秋打发掉孟小平之后就自己放到了空间里，如今有着系统的冰冻空间，一切都简单的很。
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到了时候，孟谷秋又将其拿了出来，让孟小平帮忙一起挂上。
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万掌柜微微颔首：“那我替您看着？”
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“我两日后再回来晋良县查看就是了。”孟谷秋看向万掌柜，笑了笑，“这几日您不用看着，就给它自己风干，但若是下雨了，还劳烦您帮忙放到通风的屋子里，不要让雨淋到了。”
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万掌柜颇是好奇的打量着孟谷秋做的鸡肉干，眼睛都看呆了，她还是第一次见到有人这么制作鸡肉的。
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