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林哲感觉手心沁出冷汗。厨房的灯光在美伢头顶晕开一圈暖黄,照得她期待的眼神格外明显。他想起刚转学那天,美伢塞给他的牛奶糖;想起上次脚臭事件后,她偷偷在他书包里放的创可贴。那些带着温度的善意,此刻都化作沉甸甸的压力。
"我……"他艰难地咽了口唾沫,接过美伢递来的碗。焦咖喱表面结着油亮的硬壳,边缘还粘着没融化的咖喱块。勺子戳下去时发出清脆的声响,像在敲击陶瓷。
"快吃呀!"小新在旁边催促,眼睛却偷偷瞟向林哲,示意他配合。林哲深吸一口气,夹起最小的一块送进嘴里。苦涩的焦味混合着过重的咸味在舌尖炸开,他强忍着想要咳嗽的冲动,挤出一个比哭还难看的笑容:"嗯……很有特色!"
美伢终于露出灿烂的笑容,转身从冰箱里拿出草莓蛋糕:"我就说嘛!来尝尝饭后甜点!"她切蛋糕时,银色餐刀在瓷盘上划出刺耳的声响,林哲却觉得这声音比焦咖喱的味道更让他坐立不安。
客厅里,小葵正抓着小白的尾巴往嘴里塞,小狗委屈地呜呜叫着;小新偷偷把剩下的焦咖喱倒进花盆,和上次的"存货"混在一起;林哲望着窗外渐暗的天色,后悔自己为什么要多嘴。或许在野原家,有些"黑暗料理"早已超越了味道本身,变成了维系温暖的特殊纽带。
临走时,美伢往他书包里塞了袋自制饼干:"下次再来玩呀!"她的手指被厨房热气熏得发红,却还是细心地把饼干袋口系成蝴蝶结。林哲看着她围裙上新添的焦痕,突然明白:有些笨拙的心意,远比完美的料理更珍贵。
夜风裹着远处便利店的关东煮香气扑面而来,林哲走在回家的路上。书包里的饼干袋发出沙沙的响声,像是在嘲笑他的自作聪明。他摸出一块饼干咬了一口,甜味里混着淡淡的焦香——原来美伢偷偷改良了配方,这次的火候刚刚好。
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