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餐厅经理带着微笑出现,深深鞠躬:“晚上好,尊贵的先生!晚上好,光彩照人的女士!今晚塞纳河的风也为二位带来了世博会的活力气息。能在银塔迎接您们,尤其是在这样一个充满奇迹的季节,是我们的莫大荣幸。请随我来。”
侍者接过衣物,餐厅厚重的木门开启。温暖的光线、更显热闹的夹杂着更多外语交谈声、餐具的轻响以及馥郁的食物香气扑面而来。背景中似乎还能隐约听到远处世博园区传来的音乐声。
经理引领他们走向二楼临窗的“王者之位”。窗外,塞纳河在秋夜灯光下流淌,倒映着两岸灯火。对岸的巴黎圣母院清晰可见。
更夺目的是右岸远方!透过窗户,可以清晰地眺望到世博园区核心地带的璀璨灯火:埃菲尔铁塔通体被新安装的电气灯照亮,宛如一根巨大的金色火炬刺破夜空;大皇宫和小皇宫的玻璃穹顶和轮廓在灯光下熠熠生辉;亚历山大三世桥上的镀金雕像在灯光下闪耀。整个区域仿佛一片悬浮在夜色中的、由人类智慧与梦想构筑的光之群岛。秋夜的空气清冽,能见度极高,这幅景象比任何画作都更令人震撼。
餐厅内,衣香鬓影间,佩戴着显眼世博会嘉宾或参展商徽章的各国富豪、政要、发明家、艺术家明显增多。谈论的话题也离不开世博会上的新奇见闻——刚体验的电动步道、看到的X光机、异国馆的舞蹈表演。侍者们的步伐似乎也因这盛大的时代背景而更加轻快自信。
经理为乔安娜拉开椅子,待她欣赏窗外世博灯火片刻后才轻声说:“女士,希望这个位置能让您同时领略古老的巴黎圣母院和象征未来的世博之光。阁下,您预定的那瓶 1893年份的蒙哈榭(Montrachet) 已为您醒好,温度正适宜。” 。
首席侍酒师与资深侍者上前。经理依然侍立一旁。
王月生对乔安娜道,目光仍不时瞥向窗外辉煌的世博园区: “亲爱的,世博会让整个巴黎都在燃烧,我们的味蕾也不能落后。秋日的馈赠正当时,我们从卢瓦尔河的恩赐开始如何?新鲜的白芦笋(Asperges Blanches) 配荷兰酱?或是你更想来点海的味道?布列塔尼的龙虾(Homard Breton)刚刚到货。”
乔安娜被窗外的铁塔灯光吸引,转回目光,带着白天欢愉后的余韵兴奋道: “Eason,我想,就让晚餐从秋意开始吧。白芦笋,但要配上最时令的…佩里戈尔新鲜块菌(Truffe fra?che du Périgord)!那香气,就像浓缩了整个森林的金秋。” (注:10月底已是顶级新鲜黑松露季的开端,极为珍贵)
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