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赵山花家养的鸡，下的蛋个头大，品相好，味道也不错。
只是一天下三十二个鸡蛋，十天就是三百二十个。
赵山花和周大春不知道要怎么给卖掉。
农村的家家户户都有几只鸡，自己家的鸡下的蛋，自己家都不舍得吃，留着卖点钱，买个油盐酱醋、针头线脑什么的，又怎么会上她家去买鸡蛋。
镇上的供销社和食品站倒是有收购家禽和蛋类的任务，但是他们给不上价钱。
供销社和食品站收购鸡蛋是统一的价格，一个鸡蛋四分钱，是论个收的，不是后来的论斤收购。
鸡蛋的个头太小的，长得像乒乓球那么大的，人家不收。鸡蛋的个头长得大的，像赵山花家的鸡蛋那样大的，也是四分钱一个。
所以，农民在到食品站去卖鸡蛋的时候，自己得先在家里把长得小的鸡蛋挑选出来，要不然拿到食品收购站去，还得被工作人员训一顿，说他是想占国家的便宜，挖社会主义墙角。
个头大一点的鸡蛋，就挑出来自己家留着，遇到有急用的人来买，能多买个一分二分钱。
赵山花家的鸡蛋没有小的，都是大个的，一个鸡蛋能比别人家拿到食品站去卖的鸡蛋，大上三分之一左右。
赵山花和周大春以前的时候也卖过几回鸡蛋，不过那都是卖给了有急用的人家，像坐月子那样的。
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