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而顾城关于这种鱼类的烹饪一向是不太拿手的,所以在做完几道家常菜的烹饪之后,就直接把自己主厨的位置让给了一边的李兰,看着对方捋起袖子,准备开始自己的烹饪过程,顾城也是直接把这些准备好的家常菜,暂时的先端到门外的饭桌上。
不管两个人之间厨艺的对比到底是谁更胜一筹,顾城从心里是比较佩服李兰的,人家架势札得就比自己要充足一些,而且整个人的样子也彷佛像是一个从餐厅里一直从事着厨师行业的大厨一般。
行人流水一般把这些刚刚使用过的餐具全部清洗一遍,然后直接刀如银龙般在旁边早就处理好的鱼身体上面改了几个花刀,这种方便整个火力的烹饪能够更好的传递到鱼的腹部。
接下来加大火力放油以及其他的左料,一条处理好的鱼被直接丢到正冒着气泡的油锅中。今天菜单上关于鱼的美味佳肴,早在之前,李兰就已经跟顾城进行过沟通和交流了。
本身顾城并不是挺
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