第270章 海味月饼(2 / 2)

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“早些年行走江湖偶然得到的,具体叫什么我也不太清楚,只知道他有这么一个妙用。”

老路挠挠头,随意坐在许一一旁边。

“你这香放好了吧?可别随意摆,让小孩儿拿去玩了。”

许一一突然想起来开口道。

“放心吧!这玩意儿贵着呢,要不是许归宁那小子太烦人我也不舍得拿出来用。”

老路摆摆头,将目光转移到桌子上。

许一一正拿着笔在写着什么。

“怎么着?你要找林恪那小子合作?”

许一一没应声,写完最后一个字,将信纸仔细折好,装入素白信封,用红漆封口。

“合作谈不上,我只是把这件事情的原委告知他,该怎么做应该他来拿主意。”

许一一淡淡的开口。

“我还以为按照你这性子,会自己偷偷跑去捞呢。”

那可是满满一船的金子,要是拿到手,这辈子都有了。

“诶!这话可不能乱说!”

许一一警告道,吩咐四海看好弟弟,亲自拿着信封交给青山。

一晃好几天过去,许一一每日都去码头找青山。

林恪的回信还没等到,秋节先至。

秋节前两日,许一一守在后院的烤炉边忙着做月饼呢。

烤炉里飘出阵阵鲜香,与寻常月饼铺子的甜腻气息截然不同。

“一一姐!这……这真能行吗?”

许安阳盯着案板上拌好的馅料,有些难以想象。

许一一唇角微扬,指尖沾了点馅料,轻轻一抿,咸鲜中带着微微的甜,还有海风般的清爽。

“咱这靠海的人家,自然是要吃海味月饼了!”

一大早她就挎着竹篮去浅滩上找食材了。

“这能行吗?”

尔尔也有些好奇这做出来是什么味道的。

“食物之道,贵在因地制宜,反正能吃。”

许一一也不敢打包票,因为她也是第一次做。

寻常月饼多是豆沙、五仁,甜腻厚重,但海边湿气重,吃多了容易积食。

她这才决定做一款不一样的月饼——海鲜烤月饼。

而且寻常月饼皮厚重,许一一特地改成了酥皮,

将油酥包进水油皮里,擀开、折叠,再擀开,如此反复几次,让酥皮层次分明。

包入馅料后,轻轻压成扁圆形,表面刷一层蛋液,再撒几粒黑芝麻点缀。

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