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螃蟹一下锅就开始变色了，岁禾将炸好的螃蟹捞了出来，放在一旁备用，炸鱼是奶奶的强项，岁禾便将鱼给了奶奶，腌好的小鱼也慢慢的顺着锅沿滑进锅里
小鱼身上有水，水与油锅一接触，发出了噼里啪啦的声音
等锅里的动静变小奶奶禾小心的给鱼翻面。小鱼炸一次是不会酥脆的，要小火反复炸两遍才行
岁禾坐在灶膛旁边，挑选两条肥肥的小鱼，穿在树枝上，将鱼小心的伸到灶膛里
慢慢转动树枝，用柴火烤的鱼，贼香，因为是本来就腌制好的，烤好后，岁禾并没有撒盐，拿出来吹了吹，便小心的送到嘴巴里
奶奶偏头看了一眼偷吃的岁禾，也没有管，只吩咐离锅边远点，小心油蹦出来
等酥酥脆脆的小鱼炸好，装盘后，岁禾丢了点生姜大蒜，辣椒下去，等炒出香味后，将一旁炸好的螃蟹倒了下去
岁禾手里的锅铲子不停的翻炒，没多久，一盘香辣蟹就出锅了
将手里的小鱼和螃蟹端了出去，桌子上已经摆了一盆小米粥
岁禾夹了块小炸鱼，嘎嘣咯嘣的吃着，河蟹虽然不大，但是味道也很好
因为螃蟹壳太硬，爷爷奶奶并不
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