第25章 无骨鸡爪(2 / 2)

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孙行衍满意地走了,一句话就能有吃有喝,很有成就感。

不过很快他又回来了,脖子上挂着相机,后面跟着大包小包的郭珍珍,还有三狗,三狗手里拿着一块白板。

“夏大姐,我们借你这个地方拍照来了。”说着,郭珍珍掏出一把大白兔奶糖放到柜台上。

“你们用就行。”夏宝珠说着收起糖果,放到柜台下的抽屉里。

她这个柜台分两部分,一部分是全部露在外面的全玻璃柜台,一部分是被隔断遮住下面的实木桌子。

她在桌子上放了一块玻璃,玻璃下面是一块深蓝打底的清新小碎花粗布。

这样的粗布她还裁了两块当门帘,挂在前厅和后厨之间的门上。

夏宝珠看了几眼忙着拍照的三人,就去了后院。

后院的厕所再装个门就完工了,在后院的西南角,她把那边没用的垃圾都扔了,只剩下一些木头堆在了东面。

这么一个后院,大部分阳光被遮挡的严实,只能放杂物太浪费了。

等明年她要把这里的地面全部做水泥硬化,再加盖两间屋子,一间用来休息,一间储物。

现在夏宝珠一有时间就清理后院,比起之前乱七八糟的模样算是像样了。

她在院子里盖了一个简易棚,本来打算起土灶的,想想还是放弃了,因为弄柴火费事,盖起来不用也是浪费。

现在简易棚下面是一堆的蜂窝煤和煤炭,怕潮湿用塑料布盖着。

后厨里煤气灶一个,蜂窝煤炉添加到了两个,暂时够用了。

因为天冷,她又弄了一个烧煤炭的炭炉子,在墙上开了一个口子,长烟筒通到屋外。

旁边贴墙跟是一溜的热水瓶,足足有八个,就是为了用热水方便。

炉火烧得正旺,夏宝珠把紧靠炉子的烟筒上方,特别焊上去的小铁箱打开。

里面是两个热乎乎的烤地瓜,她把地瓜翻了一个面,然后准备开始做无骨鸡爪。

买来的鸡爪清洗干净,用刀在拐骨的地方划一刀,把里面黏糊糊的东西挤出来。

当时也可以不用做这一步,但夏宝珠不去这些,心里膈应,而且她还要吃呢。

锅里烧水,加盐和少量白醋,把清洗好的鸡爪倒进去。

满满一大锅的鸡爪啊,想到后面的去鸡骨,夏宝珠请人的想法又升上来了。

锅里放葱姜花椒去腥,盖上锅盖小火煮十分钟,这个时间夏宝珠准备料汁去了。

姜丝,蒜末,小米辣,泡椒,剁椒,生抽,香醋,精盐,鸡精,糖,辣椒油,麻椒油,柠檬汁,凉白开水。

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