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这个消息一散发出去，大批的人来应征。董小漫后来还弄了个培训班，两个店的员工服装上、产品价位上、服务上都有了规范。一个新型的服务体系又被董小漫给盗取过来，推动并且影响了整个服务行业。当然这都是后话了，这里暂且不提单说济世堂的奖惩。
济世堂是由二郎来说的，他首先通告的一些事情。比如对于之前很多老人被自己姐姐给撤了职位，撵回家去的事情做了公开道歉。又说自己反思了一下，觉得用人用贤，就算是亲戚也得是有本事的人才能做到管事的职位。
第二件事就是要准备再另一个城市里开一家酒楼，正在筹划之中。而新的酒楼一定要用自己提拔上来的人才，所以济世堂跟花好月圆一样，你有本事你就能当管事。一旦有本事的人多了，那就另开一家店大家去那里共事。
济世堂的奖惩制度是这样的，当月的招牌菜跟酒水算是分成。越贵的菜越好的酒提的越高，但是你如果跟顾客有了矛盾遭到投诉。无论任何原因，哪怕一次当月奖金没有。
每个月每个员工有一天带薪假期，可以攒到一起过年的时候休假。每月初一发工资，初一的晚上员工聚餐。每半年有一次升职的机会，选择最优秀的人来升职。
这么一说就有人心里不平衡了，开口说道：“都是前头的人有福利，怎么咱们后头跑堂的做菜的反倒没有了呢？”
二郎哈哈大笑，冲着那人竖起一个大拇指道：“好样的，能够提出质疑这就是好样的。你们也都要学学他，有什么想法能让咱们酒楼卖的更好就说出来么。这也是能力的一部分呀，哈哈哈.。”
说完又表示这个也不难，按照之前几个月的销量分析来这算分成。“就说咱们酒楼里卖的最好的乌鸡汤吧，平均下来一个月怎么也得六十份了吧。以后就按照这个算，超过六十份就说明你们后厨做得好啊。所有的人都有分成，你们的师傅当然拿的比你们多了。”
又有个孩子看着傻乎乎的有些笨的样子问道：“那我们怎么才能当上师父呢？”这个孩子说出了很多人的疑问，二郎一时间没想到下意识看向了董小漫。
董小漫见二郎看着她，就知道他也没了想法。起身缓步走到二郎身边，柔声的说道：“咱们是酒楼，最重要的就是菜。学徒们首先要手艺过关，过关之后才能升级为二厨。当你二厨做的好了，不逊色于你师傅了你们就可以出师了。具体怎么出师，大家都明白手艺上说话。另外大厨们也别灰心，你们每开发出一道新式的菜肴，只要能通过我就给你一两银子的奖励。”
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