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在市场拓展方面，盖世食品积极开拓国内外市场，与众多知名企业建立了长期稳定的合作关系。在国内，公司与海底捞、安井食品、喜家德水饺等餐饮企业达成合作，为其提供优质的预制凉菜产品。其中，调味裙带菜在 2021 年全国市占率达 36.19%，市场优势明显。在国际市场上，公司产品已成功出口至日本、美国、欧洲、东南亚等超过 60 个国家和地区，深受国外消费者的喜爱。2024 年，公司拟设新加坡全资子公司，打造国际市场桥头堡，进一步拓展海外市场。
为了满足不断增长的市场需求，盖世食品不断扩充产能。2023 年，公司位于江苏的涟水工厂竣工，设计产能将达 1.5 万吨。江苏工厂的建成，不仅突破了产能瓶颈，还利用其地理位置优势，有效缩短了原料运输半径，扩大了产品市场辐射范围，降低了运输成本，更好地服务国内市场。至此，公司已形成大连和江苏淮安两个工厂的布局，年产能达 3 万吨，为公司的持续发展提供了坚实的产能保障。
资本舞台：北交所上市
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2021 年 11 月 15 日，对于盖世食品来说，是一个具有里程碑意义的日子。这一天，盖世食品成功登陆北京证券交易所，成为 “中国预制凉菜第一股”。这一历史性的时刻，标志着盖世食品正式踏入资本市场的大舞台，开启了公司发展的新篇章。
北交所上市对盖世食品而言，意义非凡。首先，公司的知名度得到了大幅提升。作为北交所首批上市公司之一，盖世食品受到了资本市场和社会各界的广泛关注，其品牌形象得到了进一步的强化。这不仅有助于公司在市场上吸引更多的客户和合作伙伴，还为公司的产品推广和市场拓展提供了有力的支持。
其次，上市为盖世食品带来了更多的资金支持。通过在北交所上市，公司成功募集到了资金，为公司的发展提供了充足的资金保障。这些资金被用于公司的产能扩张、技术研发、市场拓展等方面，有力地推动了公司的快速发展。例如，公司利用募集资金在江苏省淮安市建设食用菌及蔬菜冷冻调味食品项目，该项目的建成投产，进一步提升了公司的产能和市场竞争力。
此外，上市也促使盖世食品对发展战略进行了调整和优化。公司更加注重品牌建设和市场拓展，加大了在研发创新方面的投入，致力于打造具有全球影响力的预制凉菜品牌。同时，公司还积极探索多元化的发展道路，不断拓展产品线，满足不同消费者的需求。在巩固 B 端市场的基础上，公司开始逐步布局 C 端市场，通过线上线下相结合的方式，将产品推向更多的消费者。
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