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孙少平喊来店老板，问这几棵原木怎么卖？店老板说“不瞒您说，有个贩卖原木的客商家人生病，借了我300元回老家了，抵押在这里已经好多年了，一直没见回来，你真心要的话，这一堆都给你，原价300元。”
孙少平爽利的付了款，并雇人将这些原木拉回了四合院，其中一棵用于制作“情满四合院饭店”牌匾，剩下的先放着，天色已近中午了，时间来不及再去琉璃厂，等空的时候再去琉璃厂看看，有没有人识货，再出手个好价钱。
下午何雨柱从轧钢厂回来，两人一起去购置了饭店应该有的设施，锅碗瓢盆等等，以及厨房需要的各种调味品，还特意买了一万响的鞭炮“开门红”。
为了保证食材新鲜，向蔬菜市场卖肉的老主顾，预定了明天一定要新鲜的牛杂和猪肉，何雨柱又特意跑了一趟农村的老关系户，让他们明天早起采摘了新鲜的蔬菜，再送到“情满四合院”，现金结款。
傍晚的时候门头牌匾也做好了，趁天还没黑赶紧固定起来，再买来笔墨纸砚，孙少平一挥而就，“厨中妙手调美味，堂上贵客品佳肴”，一副贴切的大红对联便贴到大门两边。
何雨柱还预定了锣鼓队，让明天早上来闹个场。也通知四合院及周边四合院的全体成员，明天“情满四合院”有免费限量试吃活动，欢迎多提宝贵意见。
次日一大早，鞭炮齐鸣、锣鼓喧天，欢天喜地庆开业，孙少平、何雨柱精心准备的各色“色香味俱佳”小吃，受到了所有人的一致赞扬。本来何雨柱的手艺就相当出色，再加上“孙少平”的辅助，就更是锦上添花了。
虽然第一天开业有免费限量试吃活动，但绝大多数人还是多少要付费买一些自己
𝙱 q 𝙂e . 𝒸 𝒸