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吴江不解，“主子，山里人手也够了，庄子上的肥现在不是更关键吗？”
要是一个弄不好，这堆肥全毁了，下个月拿什么给那么多庄户还啊，关键的事还得耽误地里的庄稼。
周果道：“肥堆刚翻，还得沤个八九天才会再翻，那么多人全都留在那边他们也没事干，我想趁着这些天把头茬花菇摘下来，晒一茬，等再过十多天，羊蘑也能收了，两厢挤到一块，就没地晒了。”
吴江想到那些即将长大的羊蘑，有些长得快的，严格说起来都能摘了，“我知道了。”
众人欢欢喜喜的去山里。
相比较于在庄子上沤肥，其实他们还是更愿意去山里摘菌，又不累又好玩，一捡就是一背篓。
这一座花菇山，第一茬菌，周家人又花了三天的功夫才收完。
整个庄子上，凡是有空地能被太阳晒到的地方都铺上了席子，放上了筛子，垫上了干草，上面全都是花菇。
周家院子里也晒了不少。
这两天夜里天天下雨，白日日头又不足，周果干脆让他们烧炕，在炕上烘，两天的功夫最先摘下来的那些菌就被烘干了。
烘干了的小花菇闻起来清香清香的，比鲜的时候要香多了。
算算日子，还有八天就到端午节了。
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